Кофемолка для эспрессо Ceado Rev Steel WAM, стальные жернова 83 мм
Ceado
930330
255500,00
р.
р.
КУПИТЬ
Ceado Rev Steel WAM — профессиональная кофемолка итальянского производства, созданная для стабильного помола, точного дозирования и комфортной ежедневной работы бариста.
Модель оснащена плоскими жерновами диаметром 83 мм из закалённой стали. Крупный размер жерновов обеспечивает стабильный и равномерный помол, а встроенная система охлаждения помогает поддерживать рабочие характеристики кофемолки при регулярной нагрузке.
Для точной настройки используется бесступенчатая микрометрическая регулировка, позволяющая плавно подобрать степень помола под конкретный сорт кофе и способ приготовления. Это особенно важно при настройке эспрессо, когда даже небольшое изменение помола может повлиять на вкус готового напитка.
Программируемое дозирование по таймеру или весу позволяет точно контролировать количество кофе в каждой порции. Бариста может настроить рабочие параметры под разные рецепты и получать повторяемый результат без лишних действий.
Скорость помола составляет 4–5 г/сек, а вместительный бункер рассчитан на 1600 г зерна. При необходимости можно использовать бункер меньшего объёма — 600 г, что удобно для заведений с несколькими сортами кофе или при ограниченном рабочем пространстве.
При мощности 500 Вт кофемолка сохраняет хорошее сочетание производительности и компактности. Габариты 200 × 270 × 590 мм и вес 14,4 кг позволяют удобно разместить её на профессиональной барной станции. Ceado Rev Steel WAM — надёжное решение для профессиональной работы, где важны точность настройки, стабильность дозирования и равномерность помола.
